发布日期：2026-02-27 01:26 点击次数：124
年二十九，妻鸿沟长达十一个多月的亚丁湾护航与各人窥伺任务，终于踏入家门。她穿戴沉寂笔挺的藏蓝色舟师燕服，肩章上的星花在暖黄的灯光下熠熠生辉，面颊带着跳跃印度洋、大欧好意思与太平洋的饱经世故图章，暗淡却透着健康的色泽，眼角的困顿藏不住，却在看到家东说念主的蓦的，化作了比窗外霓虹更灿艳的笑意。
这是妻算作舟师军医，引申过的最长一次任务。卫星电话里，她总说“一切都好”“行程顺利”。不异身为军东说念主，我太了了“一切都好”背后藏着的不易：舰上空间忐忑，荡漾的舱室里连站稳都难，她既要顶着风波给官兵养息，还要在窥伺时间参与多国医疗疏通。那些日子，我总在中央电视台新闻里追寻他们护航编队的航迹，从亚丁湾的朝阳到地中海的落日，从北冰洋的风波到巴拿马运河的朝阳，每一个报说念里的镜头，都让我对着屏幕沉默祷告。
除夕的上海，湿冷空气里飘着浅浅的腊梅香，石库门衖堂的红灯笼在风里轻轻摇晃。我扎上围裙当大厨，照拂台被多样上海老字号半制品摆得满满当当：杏花楼的八宝饭裹着晶莹的糯米，鲍鱼锅的汤汁早已凝出琥珀色的油花，四喜烤麸的干笋、香菇吸足了预制酱汁；第一食物商店的卤味拼盘用真空袋密封着，酱鸭的油光透过包装袋隐约可见，爆鱼的酥香隔着老远就钻鼻腔；还有荠菜猪肉馄饨，一个个圆饱读饱读的，这是我有益早起列队，看着真挚傅现包的，菜叶的鲜绿还锁在薄皮里。上海东说念主过年的餐桌上，总少不了这些肃穆的滋味。这顿等了十一个多月的除夕饭，总得像模像样，才算不亏负这漫长的恭候。
妻看到这些半制品，忍不住笑了，“杏花楼的八宝饭，我最爱吃上头的蜜枣。”她口吻里尽是沸腾与诋毁，冷清了近一年的家，再行充满了炊火气。我拿出看家体式，选了只梅子青色的瓷盘，运转摆弄卤味拼盘。卤鸡爪要码成扇形，卤牛肉切得薄如纸，叠成整皆的方块，卤豆干切成菱形，点缀在边角，临了淋上一勺滚热的卤汁，蓦的蒸腾的热气里，咸香、酱香、肉香缠在悉数，勾得东说念主直咽涎水。妻在一旁加热鲍鱼锅，鲍鱼、瑶柱、花胶在锅里咕嘟冒泡，汤汁逐渐变得浓稠，凤凰彩票app下载鲜好意思的滋味透过锅盖的过失钻出来，和卤味的香气撞个满怀。
蒸锅里的八宝饭逐渐冒出甜香，妻怒放锅盖时，一团白雾腾起，落在她的睫毛上，凝成微弱的水珠，她却顾不上擦，先用筷子戳了戳糯米：“再蒸五分钟，要让蜜枣的甜味全渗进去。”我顺便凑往常看，只见颗颗糯米吸饱了糖分，变得晶莹彻亮，蜜枣胀得饱读饱读的，红色的果肉将近突破表皮，核桃和葡萄干诱东说念主地嵌在其间。瞬息技术，饭桌上就摆满了蒸蒸日上的除夕饭。杏花楼的八宝饭冒着褭褭热气，用勺子轻轻挖开，内部的豆沙馅迟缓流淌出来，混着蜜枣的甜、核桃的香，进口软糯不粘牙，甜而不腻；四喜烤麸吸满了酱汁，每一口都能咬出汁水，干笋的脆、香菇的鲜、烤麸的软，在嘴里层层递进；酱鸭皮脆肉嫩，撕开时还能听到“咔嚓”一声，鸭肉蘸着卤汁，咸香中带着一点鲜甜，越嚼越有滋味；还有荠菜猪肉馄饨，在热水里煮得饱读饱读囊囊，咬开一个小口，鲜好意思的汤汁喷涌而出，荠菜的幽香混着猪肉的甘醇，尽是上海春天的滋味。
{jz:field.toptypename/}电视里春晚的歌舞声响起，灯火明朗照亮了上海夜空，也映得房子里暖意融融。咱们斟满红酒，抑止地举杯，情感在杯壁上划出涟漪。“敬亚丁湾的风，敬环球窥伺的路，敬咱们跳跃万里的记念。”妻眼眶红了，“敬扫数信守在岗亭上的战友，敬万家团圆。”
饭吃到一半，妻的手机抑止地响起，是护航编队的战友打来的，有说不完的祝贺；还有东说念主发来视频，每东说念主都笑靥如花。断断续续的通话和视频，让这一顿除夕饭变得相称扯后腿，从暮色四合一直吃到新年的钟声敲响。这顿看似通俗的除夕饭，历程恭候与期盼，被念念念调味，被信守加热，最终形成了醉东说念主的年味，有余在地面上……
